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2020 Nauerth-Gnägy ng.2 bio Gewürztraminer trocken 6x0,75l

Manufacturer: Nauerth-Gnägy Weingut

6x0,75 l
Vorh. Alkohol [% vol.]: 14,50
Säure: 6,3 g/l
RZ: 6,1 g/l

ng.2 Ortswein - keineswegs ein alltäglicher Tropfen!
Kräftiger Gewürztraminer. Typisch würzige Aromen, Rosen, etwas Litschi. Am Gaumen viel Wein und Frucht mit vitaler Säure.

Selektive Handlese, Tonboden mit Kalkanteil, Ertrag 36 hl/Hektar; Ausbau – Standzeit der leicht angequetschten Beeren über Nacht zur Aromaextraktion. Schonende Pressung. Vorklärung des Mostes mittels Gravitation über Nacht. Langsame Vergärung und langes Hefelager ohne Schwefel.

Klassisch zu Münsterkäse; zu nicht zu scharfen asiatischen Gerichten.

ng.2 — das sind samt und sonders gehobene Qualitäten, die als Ortsweine die typischen Eigenschaften der Gegebenheiten in unseren beiden Weinbaugemeinden widerspiegeln. Auch als tolle Essensbegleiter übrigens.

Enthält Sulfite.

Lieferumfang: 6 Flaschen à 0,75 Liter.

Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren! (Zum Schutz der Jugend)

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